środa, 6 czerwca 2012

Lody imbirowo - truskawkowe


Sposób na domowe lody bez białka. Orzeźwiający sorbet o ciekawym smaku. Polecam spróbować.

CZAS PRZYGOTOWANIA: ok.10min + ok. 3h mrożenia

Składniki na 1 porcję: 
  • 10 truskawek
  • 100 ml śmietany 18%
  • 2 łyżeczki cukru
  • 80 ml białego wina
  • 5g imbiru
Wykonanie:
Na małym ogniu odparować wino z imbirem. Truskawki zmiksować ze śmietaną i cukrem, dodać zredukowane wino (bez imbiru). Przelać wszystko do plastikowego naczynia i włożyć do zamrażalnika na ok. 3 godziny.

Smacznego!

2 komentarze: