Packi bananowe-owsiane z borówką/jagodami

Szybkie, smaczne i zdrowe, a nawet pokuszę się o sformułowanie "dietetyczne" śniadanie :) albo też podwieczorek. Polecam!

CZAS PRZYGOTOWANIA: ok. 10 min 

Składniki na 1 porcję obiadową:

• 2 dojrzały banan (bardzo dojrzałe, a nawet przejrzałe :))
• 2 jajka
• 100 g płatków owsianych
• kilka borówek/jagód
• łyżka oliwy/oleju do smażenia

Wykonanie:

Do miski wsypać płatki owsiane, wbić jajka i wymieszać widelcem. Dodać kawałki bananów i rozgnieść wszystko widelcem do uzyskania jednolitej masy (żeby nie było grudek).

Na patelni rozgrzać tłuszcz i nakładać łyżką placki, a następnie powciskać w nie jagody/borówki. Smażyć na złoty kolor z dwóch stron. 
Można jeść "na sucho" lub polane jogurtem.

Smacznego!

Wydrukuj przepis

inspiracja: internet, inwencja własna